Рыбий жир – несколько фактов

Рыбий жирВпервые в медицине рыбий жир начали использовать свыше пятидесяти лет назад. Первым врачом, применившим его, стал норвежец Петер Меллер. После того, как рыбий жир стал обычной добавкой в пищу, применять его стали и в соседних странах.

Получают рыбий жир из печени тресковых пород. Один грамм жира содержит от 350 до тысячи МЕ ретинола (витамина А).

Отмечено положительное влияние рыбьего жира на функционирование мозга, также доказано, что он замедляет старение организма.

Также употребление рыбьего жира благотворно сказывается на участках головного мозга, отвечающих за речь, память и мышление. Данные участки покрывают большую часть коры головного мозга. Также широкое применение рыбий жир нашел в Америке и в Европе в качестве профилактического средства против склероза у пожилых людей.

Также рыбий жир, а точнее омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в нем, применяют для снижения риска возникновения послеродовой депрессии.

Если смешать небольшое количество рыбьего жира с одной каплей серной кислоты, то мы получим эффект образования синих колец, цвет которых затем меняется от фиолетового до бурого.

Есть также техническая разновидность рыбьего жира, применяющаяся при изготовлении смазочных материалов, при обработке кож и т.п.

В России до некоторого времени применяли рыбий жир в качестве пищевой добавки, как для детей, так и для взрослых. К сожалению, из-за сильного загрязнения моря и рыбы, рыбий жир был запрещен к использованию. Отмена запрета произошла только в 199 году.

В связи с резко ухудшившейся экологической обстановкой, в Соединенном Королевстве рыбий жир запрещено добавлять рыбий жир в пищу детям до достижения ими возраста пяти лет.

Оставить отзыв


Ссылка на эту страницу:
http://lechimsya.com/rybiy-zhir/

Ссылка на эту страницу для форумов:
[URL="http://lechimsya.com/rybiy-zhir/"]Рыбий жир – несколько фактов[/URL]

Ссылка на эту страницу в формате HTML:
<a href="http://lechimsya.com/rybiy-zhir/">Рыбий жир – несколько фактов</a>


© 2010 - 2017 - Лечимся.com - Лечение заболеваний народными средствами, правильное питание и спорт.