Медь

В организме человека содержится от 50 до 120 мг меди. Медь участвует в усилении абсорбции железа (с помощью металлофермента церулоплазмина), образовании коллагена и эластина, в транспортной цепи электронов (цитохромоксидаза), а также является антиоксидантом.

Оптимальное потребление. РДН для меди отсутствуют. На основе рекомендаций 1989 г. разработан расчет безопасного и адекватного ежедневного диетического потребления меди, в котором рекомендуемая доза для взрослых составляет 1,5—3,0 мг в день.

Источники. На содержание меди в пищевых продуктах большое влияние оказывает состояние почвы. Богатыми источниками меди являются: печень, продукты моря (устрицы), какао, грибы, различные орехи, семена (семечки подсолнуха), хлеб, каши.

Оставить отзыв


Ссылка на эту страницу:
http://lechimsya.com/sport/vitaminy-mineraly/zhirorastvorimye-vitaminy/med/

Ссылка на эту страницу для форумов:
[URL="http://lechimsya.com/sport/vitaminy-mineraly/zhirorastvorimye-vitaminy/med/"]Медь[/URL]

Ссылка на эту страницу в формате HTML:
<a href="http://lechimsya.com/sport/vitaminy-mineraly/zhirorastvorimye-vitaminy/med/">Медь</a>


© 2010 - 2017 - Лечимся.com - Лечение заболеваний народными средствами, правильное питание и спорт.