Вред и польза цикория для здоровья

Цикорий

Цикорий можно встретить вдоль многих дорог. Это удивительное растение очень высокое, с голубыми цветами. Многие люди, незнающие пользы цикория считают его простым сорняком, однако это далеко не так. Подразделяется цикорий на дикий, который в народе прозвали «невеста солнца» и культурный, используемый для приготовления салата. Не рекомендуется приготавливать цикорий вместо кофе. Корень этого растения может достигать в длину 15 метров. Именно он является главной ценностью цикория. Корень содержит большое количество легкоусвояемых веществ, которые используются для приготовления кофейных и чайных напитков, тортов, а иногда их добавляют в конфеты.

Как и каждого другого растения, которое человек применяет для поправки здоровья, у цикория существует и польза и вред. В традиционной и народной медицине цикорий применяется очень широко, поскольку в корне растения содержится 60 процентов инулина – полисахарида, то его применяют как заменитель сахара диабетикам. Полезные вещества и свойства цикория часто используются для расширения кровеносных сосудов, они способны снять приступ тахикардии, улучшить работу пищеварительных органов, успокоить нервную систему человека. Существует масса народных рецептов, включающих в свой состав цикорий, которые применяются при лечении заболеваний почек, печени, селезенки. Многие сходятся во мнении, что цикорий это чудесное общеукрепляющее средство. С помощью него можно вылечить экзему, различные кожные заболевания, трудно заживающие застарелые раны. Этот уникальный продукт многим заменяет по утрам кофе, придавая организму человека исключительную бодрость.

Ведя разговор о вреде и пользе цикория, обязательно стоит остановиться на противопоказаниях его применения. Людям, страдающим варикозным расширением вен, астмой, геморроем, хроническим кашлем или бронхитом, применение цикория противопоказано. Цикорий часто добавляют в различные медицинские препараты, так как он обладает противовоспалительными, противомикробными, желчегонными, стимулирующими аппетит свойствами. Для снижения высокой температуры в период вирусных инфекционных заболеваний рекомендуется принимать цикорий. Многие еще помнят времена, когда достать настойку цикория было очень трудно. Приходилось делать ее в домашних условиях. Сегодня этой проблемы не существует. Любители этого напитка могут приобрести его где угодно.

И раньше много говорили о вреде и пользе цикория, сегодня полемика продолжается. Многие используют цикорий как наружное средство в виде настойки. Он прекрасно вылечивает фурункулез, экземы, атонический дерматит, псориаз. Уже на третий-пятый день использования настойки, имеющей подсушивающий эффект, воспаление значительно уменьшается. Косметическая промышленность также применяет цикорий, создавая различные ополаскивающие средства для улучшения и роста волос, препараты, способствующие восстановлению роста волос при облысении.

Смешанный с морковью, петрушкой и сельдереем сок цикория, прекрасно влияет на глазную мышечную систему, питает ее, одновременно способствуя улучшению зрения, а также лечению различных патологий и дефектов. Многие люди свидетельствуют, что вышеуказанный состав помог им восстановить плохое зрение.

Вред и польза этого растения находится очень близко друг от друга. Все противопоказания, запрещающие использование цикория заключается в его составе. Например, входящая в состав цикория аскорбиновая кислота может вызывать у людей, подверженных аллергическим реакциям неожиданные последствия. Добавляя, пусть даже минимальные дозы цикория во многие блюда, вы можете перенасытить организм витамином С, а ведь гипервитаминизация опасна не менее, чем недостаток витаминов.

Говоря о вреде и пользе цикория, с уверенностью можно сказать, что это полезное растение и заслуживает пристального внимания. Принести пользу организму человека способно только употребление его в минимальных дозах, а не бесконтрольное применение. Если вы еще никогда не пробовали цикорий, то приобретите маленькую баночку. Есть шанс, что этот продукт окажется именно вашим, и вы станете его поклонников и фанатом. Желаем Вам здоровья!

Отзывов: 2 на “Вред и польза цикория для здоровья”

  1. варя    Минск

    Отличная статья! Пью цикорий несколько лет и знаю о его полезных свойствах наверно все уже)) Пейте цикорий это Здоровье

  2. ВС    Москва

    Для меня ответ на вопрос “кофе или цикорий” очевиден. Конечно цикорий! . Пью растворимый цикорий уже лет пять и могу сказать с уверенностью, что все полезные свойства цикория испытала на себе. Плюс давление он не повышает, не то что кофе. Пью с молоком, потому что цикорий единственный продукт в связке с которым молоко усваивается организмом взрослого человека. Пейте цикорий это Здоровье!

Оставить отзыв


Ссылка на эту страницу:
http://lechimsya.com/tsikoriy/

Ссылка на эту страницу для форумов:
[URL="http://lechimsya.com/tsikoriy/"]Вред и польза цикория для здоровья[/URL]

Ссылка на эту страницу в формате HTML:
<a href="http://lechimsya.com/tsikoriy/">Вред и польза цикория для здоровья</a>


© 2010 - 2017 - Лечимся.com - Лечение заболеваний народными средствами, правильное питание и спорт.