Здоровое питание при заболеваниях печени и желчных путей у больных с избыточным весом

Нарушение жирового обмена нередко сопровождается хроническим воспалением желчного пузыря, желчных ходов, желчнокаменной болезнью, а в далеко зашедших стадиях ожирения часто развивается жировая инфильтрация печени. Хронический холецистит, желчнокаменная болезнь в таких случаях долго протекают бессимптомно и диагностируются лишь при специальном рентгенологическом или лабораторном обследовании.

Борьба с хроническими поражениями печени, желчного пузыря и желчных ходов у страдающих ожирением является важной задачей и требует систематического лечения, которое в основном сводится к диетическому питанию. Основная задача при построении диеты заключается в том, чтобы воздействовать на обмен веществ для предупреждения и устранения избыточного отложения жира с максимальным щажением печени и желчного пузыря.

Известно, что главную роль в отложении избыточного количества жира играют углеводы, поэтому ограничение калорийности пищи предусматривается главным образом за счет углеводов, в первую очередь легко всасывающихся, и отчасти за счет жиров; белки назначаются в пределах физиологической нормы.

Ограничивается потребление поваренной соли, так как она способствует задержке воды в организме. Витамины вводятся в пределах физиологической нормы.

В суточном рационе должно содержаться 100—110 г белков, 70—80 г жиров, 200— 250 г углеводов. Количество калорий снижается до 1200 в зависимости от избытка веса, трудовой деятельности, пола, возраста и роста.

Оставить отзыв


Ссылка на эту страницу:
http://lechimsya.com/zdorovoe-pitanie-pri-zabolevaniyax-pecheni-i-zhelchnyx-putej-u-bolnyx-s-izbytochnym-vesom/

Ссылка на эту страницу для форумов:
[URL="http://lechimsya.com/zdorovoe-pitanie-pri-zabolevaniyax-pecheni-i-zhelchnyx-putej-u-bolnyx-s-izbytochnym-vesom/"]Здоровое питание при заболеваниях печени и желчных путей у больных с избыточным весом[/URL]

Ссылка на эту страницу в формате HTML:
<a href="http://lechimsya.com/zdorovoe-pitanie-pri-zabolevaniyax-pecheni-i-zhelchnyx-putej-u-bolnyx-s-izbytochnym-vesom/">Здоровое питание при заболеваниях печени и желчных путей у больных с избыточным весом</a>


© 2010 - 2017 - Лечимся.com - Лечение заболеваний народными средствами, правильное питание и спорт.